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◆無農薬原料が入った時にのみ製造するので品切れの際はご容赦ください。
◆内容量:900gエコ包装
◆賞味期限:6ヵ月
◆保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
◆原材料:
 無農薬の米・・・・熊本県菊池産
 無農薬の大豆・・・福岡県筑後産
 塩・・・・・・・・兵庫県赤穂産
◆塩分:10.8%
◆麹歩合:30歩程

農薬を一切使用せず米ぬかぼかし肥料だけを使用した福岡県筑後産の大豆、熊本県菊池産の無農薬米のみを、赤穂の塩で仕込みました。米の自然のおいしさが生きている味噌です。手づくり・無添加・麹蓋方式製造
匠がこだわりつくしてつくりあげた一品天然醸造で造っており味噌の活性がたかいので、風味が軽いお酒の香りがすることもございます。

風味豊かなつぶみそタイプ

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