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?味噌造り一筋60余年、「現代の名工」にも選ばれた片山秋雄氏が造る
?味噌の匠がこだわりぬいた逸品!材料にこだわり、伝統製法で丁寧に丹精込めて作りました。
?ねぎ、豆腐、じゃがいも、豚肉などの具に良く合います。
?自然の甘味がお味噌と混ざり、まろやかで味わい深い身体にも口当たりも優しいお味噌です
?合成保存料】【調味料】等科学的に合成された添加物及び【遺伝子組換え大豆】は一切使用しておりません
【みそ作りはとても簡単です】

みそ作りはとても簡単です。 具材は米・大豆・塩のみなので、味の違いは一目瞭然。
味の80%は米麹の品質によるといわれています。
米麹は40時間以上の伝統的な「板麹」法で作られています。
味噌を作るには、良い麹を作ることがとても重要です。
麹は機械ではなく、時間をかけて丁寧に作ります。
味噌職人に守られた味噌倉庫は量産設備のない小さな倉庫ですが、職人は手作業でできる自然醸造にこだわり続けています。

【長時間熟成することで味が良くなります】
美味しさの秘訣は、風味豊かな米麹をたっぷり使用し、自然醸造の樽で熟成させることで、風味とまろやかさを最大限に引き出すことです。
また、通常の味噌作りとは異なり、米と大豆の比率を変えることで、熟成過程で味のまろやかさが増し、クセのない美味しい味噌が完成します。
京都の老舗料亭が「このみそが一番」と喜ぶ。

【味噌作りの研究の長い歴史】
片山さんは中学卒業後、京都の味噌屋で見習いとして働き始め、味噌作りを始めました。
それ以来、彼は60年以上にわたって伝統的な技術を保護してきた筋金入りの職人です。
2013年、長年の味噌作りの研究と研究により「京都府近代名匠」に選ばれました。

【みんなの幸せを考えながら、やさしい心で美味しい味噌を作ってみます】
原材料や自然醸造に細心の注意を払いながら、時代にふさわしい新しい知恵を加えながら、味噌を作る過程に真剣に向き合っています。
自信を持ってお客様に味噌をお届けできるのは職人の喜びです。
味噌は自分では作れません。 職人さんの健康や人間関係も味に影響を与えるので、みんなの幸せを考えながら、優しい味噌をやさしい心で作るように心がけています。

薬膳味噌とも呼ばれるこだわりの逸品。
後味も非常に良く、具材を選ばないお味噌として人気 No.1です。
「クコ」は眼病、肝臓病、腎臓病、高血圧の予防、また疲労回復にも効果的と言われています。
※クコの実は100g中2.5g配合。



名称米味噌
原材料名米、大豆、天然塩、清酒、クコ
内容量1.5kg
塩分約9.4%
保存方法高温多湿を避け冷暗所で保存
賞味期限製造日より1年
【合成保存料】【調味料】等科学的に合成された添加物及び
【遺伝子組換え大豆】は一切使用しておりません。
関連ワード 味噌 味噌汁 みそ クコ クコの実 天然醸造 黒豆 雑穀 安心 安全 無添加 ダイエット 京都 宇治 安心 安全 健康維持 美容 美肌 ビタミン ミネラル インフルエンザ 予防 ウイルス 抗酸化 母の日 父の日 ギフト 国産 お祝い ラッピング のし 熨斗 ドリンク ギフト 包装 ダイエットギフト プレゼント プチギフト カロリーコントロール 朝食 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ ギフト プレゼント

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都道府県別 美術館一覧(抜粋)

ここでは各都道府県からそれぞれ最大4館を抜粋して表示しています。全て表示する場合は美術館よりご覧下さい。

北海道・東北

北海道
芸術の森美術館
荒井記念美術館
中原悌二郎記念 旭川市彫刻美術館
北海道立近代美術館
青森県
十和田市現代美術館
青森県立美術館
鷹山宇一記念美術館
八戸市美術館
岩手県
岩手県立美術館
石神の丘美術館
御所湖川村美術館
萬鉄五郎記念美術館
宮城県
宮城県美術館
菅野美術館
藤田喬平ガラス美術館
リアス・アーク美術館
秋田県
平野政吉美術館
秋田県立近代美術館
秋田市立千秋美術館
大村美術館
山形県
山形美術館
斎藤真一心の美術館
酒田市美術館
天童市美術館
福島県
いわき市立美術館
喜多方市美術館
郡山市立美術館
日本きもの文化美術館

関東

東京都
国立西洋美術館
ニューオータニ美術館
村内美術館
損保ジャパン東郷青児美術館
神奈川県
横浜美術館
箱根彫刻の森美術館
ポーラ美術館
神奈川県立近代美術館/鎌倉館
茨城県
笠間日動美術館
茨城県近代美術館
茨城県つくば美術館
茨城県天心記念五浦美術館
栃木県
宇都宮美術館
栃木県立美術館
栗田美術館
川上澄生美術館
群馬県
群馬県立近代美術館
群馬県立館林美術館
大川美術館
伊香保保科美術館
埼玉県
埼玉県立近代美術館
うらわ美術館
川越市立美術館
河鍋暁斎記念美術館
千葉県
川村記念美術館
佐倉市立美術館
白浜海洋美術館
城西国際大学水田美術館

北陸・甲信越

新潟県
池田記念美術館
小林古径記念美術館
雪梁舎美術館
知足美術館
山梨県
山梨県立美術館
清春白樺美術館
中村キース・へリング美術館
平山郁夫シルクロード美術館
長野県
美ヶ原高原美術館
ハーモ美術館
松本市美術館
北斎館
富山県
富山県立近代美術館
富山県水墨美術館
セレネ美術館
百河豚美術館
石川県
金沢21世紀美術館
石川県立美術館
石川県七尾美術館
石川県能登島ガラス美術館
福井県
福井県立美術館
福井市美術館アートラボふくい
福井市愛宕坂茶道美術館
宇野茶道美術館

東海

静岡県
静岡県立美術館
池田20世紀美術館
ビュフェ美術館
MOA美術館
愛知県
愛知県美術館
名古屋市美術館
豊田市美術館
名古屋ボストン美術館
岐阜県
岐阜県美術館
岐阜現代美術館
熊谷守一記念館
加藤栄三・東一記念美術館
三重県
三重県立美術館
伊勢現代美術館
式年遷宮記念神宮美術館
マコンデ美術館

関西

滋賀県
佐川美術館
滋賀県立近代美術館
ボーダレス・アートミュージアムNO-MA
滋賀県立陶芸の森
京都府
京都国立近代美術館
京セラ美術館
京都市美術館
アサヒビール大山崎山荘美術館
大阪府
国立国際美術館
サントリーミュージアム[天保山]
大阪市立美術館
和泉市久保惣記念美術館
兵庫県
あさご芸術の森美術館
伊丹市立美術館
頴川美術館
エンバ中国近代美術館
奈良県
奈良県立美術館
奈良市美術館
喜多美術館
松伯美術館
和歌山県
和歌山県立近代美術館
熊野古道なかへち美術館
田辺市立美術館
応挙芦雪館

中国

Nintendo Switch Lite [イエロー] 任天堂 ニンテンドースイッチライト ゲーム機 新品 Nintendo Switch Lite [イエロー] 任天堂 ニンテンドースイッチライト ゲーム機 新品
植田正治写真美術館
米子市美術館
渡辺美術館
鳥取民芸美術館
島根県
足立美術館
板橋アンティックドール美術館
今井美術館
桑原史成写真美術館
岡山県
井原市立田中美術館
大原美術館
岡山県立美術館
岡山市立オリエント美術館
広島県
ウッドワン美術館
海の見える杜美術館
奥田元宋・小由女美術館
呉市立美術館
山口県
おおすみ歴史美術館
熊谷美術館
下関市立美術館
三隅町立香月美術館

四国

徳島県
大塚国際美術館
徳島県立近代美術館
鳴門ガレの森美術館
菘翁美術館
愛媛県
今治市河野美術館
愛媛県美術館
セキ美術館
玉川近代美術館
香川県
高松市塩江美術館
高松市美術館
地中美術館
中津万象園・丸亀美術館
高知県
高知県立美術館
香美市立美術館

九州・沖縄

福岡県
石橋美術館
出光美術館(門司)
織田廣喜美術館
北九州市立美術館
佐賀県
有田陶磁美術館
今右衛門古陶磁美術館
河村美術館
佐賀県立博物館・美術館
長崎県
祈りの丘絵本美術館
ガラスの丘美術館
小さな美術館
長崎県美術館
熊本県
阿蘇白水郷美術館
熊本県立美術館
熊本市現代美術館
坂本善三美術館
大分県
大分市美術館
由布院美術館
大分県立芸術会館
別府市美術館
宮崎県
都城市立美術館
宮崎県立美術館
高鍋町美術館
鹿児島県
鹿児島市立美術館
田中一村記念美術館
中村晋也美術館
長島美術館
沖縄県
浦添市美術館
沖縄県立博物館・美術館
佐喜眞美術館

サイトについて

掲載について(掲載希望)

もし掲載を希望される美術館がありましたらお問い合わせよりご連絡ください。ジャンルは「絵画」「彫刻」「陶磁器」「陶芸」「ガラス工芸」「工芸品」「人形」「デザイン」「絵本」「写真」「映像」「書」と幅広く掲載しています。

展示画家検索について

画家(彫刻家、陶芸家、建築家なども全て含んでいます)の作品を収蔵・展示をしている美術館を探すことができます。主に常設展に展示されています。

絵画は長時間光(紫外線)に当たると劣化してしまいますので、定期的な展示となります。また他の美術館の展覧会のために貸し出し中の場合もあります。現在、展示されているかは美術館にお問い合わせください。

それぞれの美術館に登録している画家は一部になりますので、実際には所蔵しているのに、画家検索で表示されない場合があります。また、同名の画家がいる場合には、どちらか(もしくは両方)を所蔵する美術館が全て表示されます。

画家によりリンクテキストの色とサイズが異なります。これはそれぞれの画家が登録してある美術館の数を10段階に分けて、登録数が多いほど、色が濃くなり、テキストサイズが大きくなっています。

掲載の順は日本、海外に関係なく、五十音順のひらがな、五十音順のカタカナ、漢字の順となっています。漢字は、読み仮名とは関係なく並んでいます。

また、外国人画家画家は名前を省略しています。フルネーム(本名ではない場合があります)と略名を一部、掲載します。

美術館 collection

美術館 collectionでは、国立美術館・市立美術館・私立美術館・近代美術館など全国の美術館情報の情報を紹介しています。

美術館について

美術館とは、美術作品を中心とした文化遺産や現代の文化的所産を収集・保存・展示し、またそれらの文化に関する教育・普及・研究を行なう施設である。美術品を主たる対象とする専門博物館の一分野であり、それ以外の欧州各国語でも博物館の概念に包含されるものである。展示の方を中心とする施設にはギャラリーがあるが、境界はあいまいで、中間的な施設も多い。

歴史

美術専門の博物館が成立した背景として、フランス革命に際して美術品が国外に流出したことが挙げられる。この流出を避けるためにパリにフランス国立美術館が設立され、さらにここにナポレオン戦争に伴う戦利品が収蔵されて内容の充実をみたのである。

さらに、フランス軍に攻略されたヨーロッパ諸国も、自国の美術品の防衛の必要性から、こうした美術専門の博物館を拡充させていった。

日本における美術館

美術品の展覧という意味では、古くから社寺が所蔵する宝物が定期的に「開帳」される習慣があり、これが庶民の美術品観覧の場となっていた。

明治維新後、美術品を一般人に対して公開するという行事は1872年に東京の湯島聖堂で文部省博物館主催の美術工芸品の展示が初めてとされる。1877年の第1回内国勧業博覧会では美術館と称する部門があった。この展示が後に帝室博物館となった。

明治後期に至り、1895年開館の奈良国立博物館、1897年開館の京都国立博物館で美術品展示が行われた。

美術館という名称では、1926年に明治以降の日本画や洋画など同時代の美術を展示する目的として、東京府美術館が建設された。しかし美術界の要望もあって、国展や二科展といった公募展やフランス現代美術などの企画展(主に新聞社などの主催)を中心として、美術品のコレクションはほとんど持っていなかった。

コレクションを持った、また西洋絵画を展示する日本初の美術館として、1930年に私立の大原美術館が開設した。

活動

展示

美術館の最も重要な活動に美術品の展示がある。展示の分類としては企画展示と常設展示がある。

企画展示
あるテーマ(例:同作家、同時代、同地域、影響しあった作家等)に沿って資料を展示するものである。自館の収集資料を紹介するだけではなく外部か ら一時的に資料を借りて展示することがある。一定の期間を限って行われることが通常である。
これらの企画は独自によるもののほか、複数の美術館によるものや、新聞社・企画会社が中心となっているものもあり、各地を巡回するものもある。(巡回展示という)
常設展示
所蔵する作品・資料を展示するものである。常設とはいえ展示スペースの問題や、修復や他館への貸出の為などにより、展示品の入れ替えが行われることがある。
コレクションが充実している場合、企画展示よりむしろ常設展示のほうに重要な作品があることが多い。
『モナ・リ ザ』および『ミロのビーナス』などを収蔵するルーブル美術館などはコレクションを目的に世界中から観光客が訪れている。

展示方法の形態としては、美術品の種類により様々な方法があるが、多くの美術品は後述のように環境的変化には弱いものであり、また防犯上の必要から頑丈なガラスケースに入れている場合もある。紫外線カットのガラスを入れた額装などもある。

一方、彫刻のように屋外展示にも堪えるものもあり、またその作品のコンセプトとして「直接手にふれて楽しむ」ものや、空間そのものや観覧者の観覧行為と一体となった芸術表現(インスタレーション)や作家のパフォーマンスと一体化した芸術表現(パフォーマンスアート)として展示する方法もある。

美術品の解説はパネルや映像によって展示するほか、ヘッドホンやイヤホンなどで音声ガイドを聞くシステムを備える美術館もある。

インターネットによってコレクションを閲覧できる美術館も多く、遠隔地や外出に障害をもつ人々も、モニターでの再生とはいえ美術鑑賞の機会を得られるようになってきている。

収集・保管・修復

美術品やそれにまつわる資料等を収集することは美術館の最初の活動であると言える。後述のように、コレクションの由来が寄贈であるような場合には、収集品は既に一定程度の規模になっていることもある。

その後は寄贈を受ける程度の収集には消極的な美術館から、アメリカのメトロポリタン美術館やゲティ・センターのように美術品オークション界において最も資金力のある買い手の一つに挙げられるほどの美術館まで存在する。

  • 収集には美術館が作家やコレクターから直接又はオークションを経て購入する場合、作家やコレクターから寄贈を受ける場合、又は古美術品や埋蔵品のように既に持ち主が不明になっているものを発見・発掘して収集する場合がある。
    ただし、「発見・発掘」とは集める側の理論である場合があり、大英博物館やメトロポリタン美術館に対する旧植民地国家からの返還要求、エルミタージュ美術館等が戦争混乱時に得たとされる美術品について元の持ち主(多くはユダヤ人)からの返還要求などの例も起きている。
  • 作家やコレクターからの寄贈には相続税等の課税が負担であるとの理由もある。日本をはじめアメリカなどでもこのような場合に免税・減税制度を設けて寄贈を促している。このような寄贈によってコレクションの散逸の防止、ある地域にゆかりのある芸術家のための美術館を開設できるなどのメリットがある。
  • 広義の収集として、作家やコレクターから長期又は無期限での寄託を受けることがある。美術館側としては展示品の充実につながり、預ける側からは安定した保管場所が得られるというメリットがある。

美術品・資料の保管は、屋外展示にも堪えられる彫刻から繊細なガラス細工に至るまで、その美術品の性格により多様な方法となる。例えば絵画などでは紫外線、適切でない湿度、粉じん等は劣化の原因になる。

収集に値するものであれば一定程度の経済的価値があり、保安上の管理も必要である。この為、通常は空調・警備の完備した収蔵庫において保管される。

美術品の修復は、前述のような劣化の原因がある以上は必要なものであり、専門家の手によって行われる。しかし、過度の修復はオリジナルのタッチを損なうなどの問題も生じる。

調査・研究・教育

美術品やそれにまつわる資料等について調査研究をすることも重要な活動である。内部の学芸員によって行われる場合や、外部の研究者に対して助成・協力を行う場合がある。

  • 調査研究対象は、その作家や作品についてのみならず、歴史的背景、その時代の社会的背景などの歴史学的、社会学的範疇まで及ぶものである。
  • 調査研究活動は、その性格上、直ちに成果が生じるものでもない。一方でその成果が発表され、次の知的生産につながることも求められ、具体的な展示や研究図書の出版などが行われる。
  • ある作家や美術領域に特化した美術館においては、その作家や美術領域の作品についての真贋を判定する権威である場合がある。

美術に関連して教育普及活動を行うことも重要な活動である。前述のとおり欧米では美術館は博物館・図書館といった「知的蓄積機関」の一つであるという意識が強く、またそれらは市民が積極的に「利用する」ものとして確立している。日本においても、近年は教育普及活動を活発にしようとする美術館が多く見られる。

  • 教育普及活動の形態として、美術史などを講義するものや、創作活動の場所の提供や講師の派遣などをするワークショップ等がある。

種類

美術館はしばしばコレクション(収蔵品)の内容や活動方針によって分類される。コレクションの対象がどの地域、文化、時代のものであるかによって、 扱う美術品のジャンルによって、また、幅広い分野の作品を扱うのか、特定の時代や特定の芸術家の作品のみを扱うのかなどによって、それぞれの館の性格が異なってくる。
また、国公立・私立などの設置主体の別によって区別されることもある。

コレクションの性格による分類の例
地域・文化による分類「西洋美術」「東洋美術」「中国美術」「仏教美術」
時代による分類「古代美術・古代芸術」「現代美術」「近代美術」
芸術表現方法による分類の例
「絵画」「彫刻」「陶磁器」「陶芸」「ガラス工芸」「工芸品」「人形」「デザイン」「絵本」「写真」「映像」
設置主体による分類の例
「国立・公立」「独立行政法人」「準公立(公益法人)」「私立(公益法人)」「私立(企業)」「私立(個人)」
博物館法による分類の例
「登録博物館」「博物館相当施設」「博物館類似施設」

美術品の保護

国宝

国宝とは日本の文化財保護法によって国が指定した有形文化財(重要文化財)のうち、世界文化の見地から価値の高いものでたぐいない国民の宝たるものであるとして国(文部科学大臣)が指定したものである(文化財保護法第27条第2項)。建造物・絵画・彫刻・工芸品・書跡・典籍・古文書・考古資料・歴史資料などが指定されている。

法的には、国宝は重要文化財の一種である。なお、いわゆる「人間国宝」とは重要無形文化財に指定された芸能、技術等の保持者として各個認定された者の通称である。

重要文化財

重要文化財とは日本に所在する建造物、美術工芸品等の有形文化財のうち、文化史的・学術的に特に重要なものとして文化財保護法に基づき日本国政府(文部科学大臣)が指定した文化財を指す。と略称されることが多い。

地方公共団体(都道府県、市町村)がそれぞれの文化財保護条例に基いて指定する有形文化財についても「県指定重要文化財」「市指定重要文化財」等と呼称される場合があるが、単に「重要文化財」という場合は通例国が指定した有形文化財のことを指す。

重要美術品

重要美術品は、文化財保護法施行以前、旧「重要美術品等ノ保存ニ関スル法律」に基づき日本政府(文部大臣)が、日本国外への古美術品の流出防止を主目的として認定した有形文化財のことである。

国宝指定絵画

国宝は博物館や寺などに所蔵されていることが多い。絵画の中でも水墨画および近世絵画に分類される作品を以下にあげる。

  • 達磨図 (向嶽寺 絹本著色 1幅)
  • 寒山図 可翁筆 (個人蔵 紙本墨画 1幅)
  • 柴門新月図 (藤田美術館 室町時代 1幅)
  • 瓢鮎図 如拙筆 (退蔵院 紙本墨画 1幅)
  • 溪陰小築図 (金地院 紙本墨画 1幅 室町時代)
  • 山水図(水色巒光図) (伝周文 筆、奈良国立博物館 紙本墨画淡彩 1幅 室町時代)
  • 竹斎読書図 伝周文筆 (東京国立博物館 紙本墨画淡彩 1幅 室町時代)
  • 四季山水図 雪舟筆 (防府毛利報公会蔵・毛利博物館保管 紙本墨画 1巻 1486年)
  • 秋冬山水図 雪舟筆 (東京国立博物館 2幅 紙本墨画 室町時代)
  • 山水図(破墨山水図)(雪舟 筆、東京国立博物館 紙本墨画 1幅 1495年)
  • 山水図 雪舟筆 (個人蔵 紙本墨画 1幅)
  • 天橋立図 雪舟筆 (京都国立博物館 紙本墨画淡彩 1幅 室町時代)
  • 慧可断臂図 雪舟筆 (斉年寺 紙本墨画 1幅 1496年)
  • 周茂叔愛蓮図 狩野正信筆 (九州国立博物館 紙本墨画淡彩 1幅 室町時代)
  • 聚光院障壁画 狩野松栄・狩野永徳筆 (聚光院 紙本墨画 38面)
  • 洛中洛外図 狩野永徳筆 (上杉博物館 紙本金地著色 六曲一双 桃山時代)
  • 檜図 伝狩野永徳筆 (東京国立博物館 紙本金地着色 八曲一隻 桃山時代)
  • 智積院障壁画 長谷川等伯・長谷川久蔵筆 (智積院 紙本金地着色 25面 桃山時代)
  • 松に草花図 長谷川等伯筆 (智積院 紙本金地著色 二曲屏風一隻 桃山時代)
  • 松林図 長谷川等伯筆 (東京国立博物館 紙本墨画 六曲一双 桃山時代)
  • 観楓図 狩野秀頼筆 (東京国立博物館 紙本着色 六曲一隻 桃山時代)
  • 花下遊楽図 狩野長信筆 (東京国立博物館 紙本着色 六曲一双(右隻の2扇を欠く) 桃山時代)
  • 風俗図(彦根屏風)六曲屏風 (彦根市 紙本金地著色 1隻)
  • 風俗図(松浦屏風) (近畿日本鉄道蔵・大和文華館保管 紙本金地著色 六曲一双)
  • 納涼図 久隅守景筆 (東京国立博物館 紙本淡彩 二曲一隻 江戸時代)
  • 蓮池水禽図 俵屋宗達筆 (京都国立博物館 紙本墨画 1幅 江戸時代)
  • 源氏物語関屋及澪標図 俵屋宗達筆 (静嘉堂 紙本金地著色 六曲屏風一双)
  • 風神雷神図 俵屋宗達筆 (建仁寺 紙本金地著色 2曲1双 江戸時代)
  • 燕子花図 尾形光琳筆 (根津美術館 六曲屏風1双 江戸時代)
  • 紅白梅図 尾形光琳筆 (世界救世教蔵・MOA美術館保管 2曲一双 江戸時代)
  • 雪松図 円山応挙筆 (三井文庫蔵・三井記念美術館保管 紙本淡彩 六曲屏風 江戸時代)
  • 山水人物図 池大雅筆 (遍照光院 紙本淡彩 10面 江戸時代)
  • 楼閣山水図 池大雅筆 (東京国立博物館 紙本金地着色 六曲一双 江戸時代)
  • 十便十宜図 池大雅・与謝蕪村筆 (川端康成記念会 紙本淡彩 2帖)
  • 凍雲篩雪図 浦上玉堂筆 (川端康成記念会 紙本墨画 1幅)
  • 鷹見泉石像 渡辺崋山筆 (東京国立博物館 絹本淡彩 1幅 1837年)
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